Petit Tracteur à Broche Osseuse Bohler 5 Pouces – Pièce Pro Pour Boucherie Ou Charcuterie

État : neuf, mais peut être vendu sans emballage d’origine ou dans un emballage abîmé.
On parle d’un petit tracteur à broche osseuse (ou désosseuse) de marque Bohler, avec une broche de 5 pouces.
C’est du matos pro, utilisé en boucherie, charcuterie, ou en atelier de découpe de viande.

Le modèle est simple mais robuste.
La broche sert à déchiqueter ou séparer les chairs des os, notamment pour les bas morceaux ou pour préparer des farces.
Bohler est une marque connue dans le domaine de l’équipement de boucherie, donc on est sur du sérieux.
C’est un petit tracteur, pas un gros industriel – parfait pour un usage modéré, une petite boucherie ou un atelier ambulant.

La broche de 5 pouces est pratique pour manipuler des pièces moyennes sans trop d’effort.
Pas de numéro de modèle ni de marque spécifique clairement indiqué (le vendeur note “Does Not Apply”), mais visuellement c’est un Bohler standard.
Attention : l’article est neuf, mais peut présenter de minuscules défauts d’usine (petite rayure, micro-choc) – rien qui n’affecte le fonctionnement, selon le vendeur.
Donc si vous cherchez un outil fonctionnel, pas trop regardant sur l’esthétique, c’est une bonne affaire.

Si vous bossez dans la viande, vous savez à quel point une bonne broche peut faciliter le travail.
Ce petit tracteur se fixe facilement sur un établi ou un support.
Nettoyage aisé, entretien minimal.
Un bon plan pour remplacer un vieux modèle fatigué.